Brasserie, bistronomie
& chambres de qualité
La famille Rouard vous souhaite la bienvenue.
Rue de Lesse 1, 6852 Our • Tél.: 0032 61 24 20 00
Ouvert du mercredi soir au dimanche midi (12h-14h • 19h-20h45)
Fermé le dimanche soir, lundi, mardi et mercredi midi
Bienvenue aux Terrasses de l’Our
Notre établissement vous accueille le long de la rivière de l’Our. Dans cette grande bâtisse en pierre entièrement neuve, on retrouve à la fois un bistro de campagne et un hôtel.
Ici, c’est l’ambiance brasserie qui prime. Les banquettes en cuir cognac, le décor à tendance vintage, tout est conçu pour vous faire entrer dans le monde de la bistronomie.
En cuisine, l’accent se porte sur les viandes maturées et grillées, les poissons de rivière, les bières et vins locaux.
Rue de Lesse 1, 6852 Our
Tél.: 0032 61 24 20 00 • Email: info@lesterrassesdelour.be
Ouvert du mercredi soir au dimanche midi (12h-14h • 19h-20h45)
Fermé le dimanche soir, lundi, mardi et mercredi midi
La carte
Menu obligatoire dès 8 personnes
-
Croquette pied de porc Mayonnaise Moutarde à l’ancienne — 2€/Pc
Samoussa de crevettes Grises Mayonnaise au saté — 2€/Pc
Assiette charcuteries Ardennaise — 15€
Merlan Frit en Lorgnon Sauce Tartare - 8€
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Pâté en Croute, Crème montée aux Fines Herbes, Frisée fine vinaigrée — 20€
Parfait Foie Gras, Mangue confite et Pain d’Epice — 20€
Carpaccio de St Jacques, Crème crue au Raifort fumée, Légumes Racine en texture — 25€
Maquereau cuit au Sel, Betterave rouge et Chou kale — 20€
Brioche à la Moelle, Tombée d’Epinards et Beurre rouge — 22€
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Filet de biche, Mousseline de Pomme de terre, Topinambour et Chiconette braisée — 32€
Ris de Veau, Crème de Butternut, Gratin de Blette — 38€
Pêche de Jour, Poireau et Vinaigrette de Coques— 30€
Filets de Sole Florentine et Pommes Dauphine — 35€
Civet de Marcassin et Garniture Grand-mère — 28€
-
Entrecôte Aubrac, Pomme allumette et Salade Sucrine, Sauce Béarnaise ou Poivre — 35€
Côte à l’os Holstein, Pomme allumette et Salade Sucrine, Sauce Béarnaise ou Poivre • 2 pers — 70€
Tête de veau Préparée à La Française, pommes de terre persillées — 28€
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Dame blanche — 15 €
Mousse aux trois Chocolats — 12€
Tarte Tatin — 12€
Le Chocolat Noisette— 12€
Assiette Fromages — 16€
Sabayon Champagne et Glace vanille de Madagascar — 15€
Menu 3 services
— 48€ —
Pâté en Croute, Crème montée aux Fines Herbes, Frisée fine vinaigrée
OU
Parfait Foie Gras, Mangue confite et Pain d’Epice
OU
Maquereau cuit au Sel, Betterave rouge et Chou kale
Filet de Biche, Mousseline de Pomme de terre, Topinambour et Chiconette braisée.
OU
Pêche de Jour, Poireau et Vinaigrette de Coques
Le Chocolat Noisette
OU
La Tarte Tatin
Fromage
En remplacement 5€ ou en supplément 8€
Menu 5 services
— 70€ —
Pâté en Croute, Crème montée aux Fines Herbes, Frisée fine vinaigrée
OU
Parfait Foie Gras, Mangue confite et Pain d’Epice
Carpaccio de St Jacques, Crème crue au Raifort fumée, Légumes Racine en texture
Maquereau cuit au Sel, Betterave rouge et Chou kale
Filet de Biche, Mousseline de Pomme de terre, Topinambour et Chiconette braisée
OU
Pêche de Jour, Poireau et Vinaigrette de Coques
Le Chocolat Noisette
OU
La Tarte Tatin
Fromage
En remplacement 5€ ou en supplément du dessert 8€
Venez fêter la Saint-Sylvestre aux Terrasses de l’Our en profitant de notre menu du Nouvel An.
Notre restaurant sera également ouvert le 1er janvier à midi pour la traditionnelle choucroute du 1er de l’an!
Dessert: Tarte Tatin
— 39€ —
Pour vos réservations:
0032 61 24 20 00
Menu du Nouvel AN
— 90€ par personne —
Sélection Vins de l’Apéritif au Dessert 50€
Les Mises en Bouche
Parfait Au Foie Gras, Crumble et Pain d'Epice
Cappucino de Homard
Huître En Gelée
Coquilles Saint Jacques en 2 Préparations:
Son Carpaccio, Crème Crue Au Raifort
Légumes et Racine en Texture
Sa Poêlée, Fins Poireaux, Sauce au Champagne
1/2 Homard et Consommé de Volaille, Sa Pince en Crousti, Raviole Au Céleri Rave et Mayonnaise Au Homard
Le Trou Normand Granité Orange et Gewurstraminer "Maison Hurst"à Turckeim
Canette Rôtie Cuite sur Coffre, Légumes Croquants et Frisée Fine, Jus de Viande Vinaigrée Aux Truffes, Mousseline de Pomme de Terre
Moelleux Au Chocolat, Fruit Passion, glace Vanille
Café Et Mignardises
L’hôtel
L’hôtel compte 14 chambres au charme contemporain, largement, mais discrètement, ouvertes sur la campagne environnante et le jardin ornemental.
Télévision • Radio • Wifi gratuit • Téléphone • Accès PMR • Parking
Tarifs • Petits-déjeuners compris pour deux personnes
Chambre standard double
(avec douche) - 170€Chambre confort double
(avec douche) - 190€Chambre supérieure double
(avec douche ou baignoire) - 210€Chambre suite double (2 à 4 pers.)
(avec douche ou baignoire) - 230€
Single: -15€
Chambre suite triple ou quadruple: +40€/personne
Chien: 10€
Sauna: 20€ par personne
Bâtiment sans ascenseur
Les formules
Prix par personne sur base d’une chambre double.
1 nuitée, petit-déjeuner compris
1 menu bistronomique 3 services
DEMI PENSION
STANDARD
133€
CONFORT
143€
SUPÉRIEUR
153€
SUITE
163€
2 nuitées, petit-déjeuner compris
1 menu bistronomique 3 services
1 menu bistronomique 3 services
ESCAPADE ARDENNAISE
STANDARD
266€
CONFORT
286€
SUPÉRIEUR
306€
SUITE
326€
2 nuitées, petit-déjeuner compris
1 menu Prestige
1 menu bistronomique 3 services
WEEKEND TERROIR & GASTRONOMIE
STANDARD
388€
CONFORT
408€
SUPÉRIEUR
428€
SUITE
448€
1 nuitée, petit-déjeuner compris
1 menu bistronomique 3 services
1 menu lunch le midi à La Table de Maxime
ÉVASION
STANDARD
223€
CONFORT
233€
SUPÉRIEUR
243€
SUITE
253€
Une salle de séminaire complète l’ensemble pour tous vos évènements personnels ou professionnels.
La salle de séminaire
Location de la salle : matériel, flipshart, feuilles, stylos, collation (eau, café, biscuits, fruits): 20€/personne.
Accueil petit-déjeuner: viennoiserie et café: 5€/personne
Lunch sandwich servi dans la salle de séminaire : 15 €/personne
Lunch entrée, plat ou plat, dessert (à définir à l’avance) : 38€ /personne (hors boissons)
Un plat unique à définir parmi 3 propositions
Menu bistronomique : 48€/personne (hors boisson)
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Pour toute réservation pour le jour même, merci de nous contacter par téléphone:
0032 61 24 20 00
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Rue de Lesse 1, 6852 Our
info@lesterrassesdelour.be
Ouvert du mercredi soir au dimanche midi (12h-14h • 19h-20h45)
Fermé le dimanche soir, lundi, mardi et mercredi midi